《大豆科学》
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作者中包括
ZHANG Jie1
的文章
1
考马斯亮蓝法测定大豆水溶性蛋白提取方法的优化
徐亚1，范会芬1，赵玎玲1，苏伟华1，冯雅茗1，肖付明2，张洁1，王冬梅1 2022年02期 [196－202][
摘要
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148
)
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pdf
1322KB]
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30
)
DOI:
10.11861/j.issn.1000-9841.2022.02.0196